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我院召开2018年秋季学期食堂食品安全专项工作会议

ag亚游最新ag亚游最新首页:2018年09月14日  ┊ 编辑:文/覃芝秀  ┊ 点击:750

      为加强我学院食堂食品安全管理工作,进一步提高服务质量,9月3日下午,在新校园1号教学楼阶梯教室,召开2018年秋季学期食堂食品安全专项工作会议。学院副院长梁耀林出席会议,学院后勤管理科负责人、学生工作科副科长,各系分管后勤工作的系领导、后勤部门负责人和各校区食堂管理负责人及新校园食堂工作人员参加了会议。会议由后勤管理科副科长覃芝秀主持。

会议现场
  会上,后勤管理科通报了8月25日桂林帝禾大酒店发生食物中毒事件,并对学院食堂的食品采购、加工、售卖以及餐具消毒等重要环节做出了自查自检与监督抽检相结合的工作布置;并对新学期食品安全及饭菜价格检查情况进行了通报,要求各系后勤管理部门、食堂经营者要加强食堂食品安全管理,严格按照操作规范采购、加工和售卖食品,提高饭菜质量,稳定饭菜价格,保障学生利益,为维护校园稳定而努力。

副院长梁耀林发言

      学院梁耀林副院长指出,食品安全工作关系到全校师生的切身利益,相关部门和经营方要引起高度重视,不能存在侥幸心理。他强调,各部门要牢固树立为学生服务思想,坚持以学生为中心做好后勤保障工作,绷紧食品安全之“弦”,担起食品安全之“责”。经营方要严格按照学校食堂管理标准认真作业,加强规范管理,抓好责任落实,确保我院食堂饮食安全。

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